¿Alguien conoce lo que es una cooperativa?, con esta pregunta María Eugenia Serrano, profesora de la Facultad de Comercio y directora de la Cátedra de Cooperativismo de la UVa, interrogaba a los estudiantes en una de las jornadas de cooperativismo que coordinó y que celebró el pasado 25 de septiembre en la Facultad de Comercio. Con esta iniciativa tratan de difundir a los estudiantes el cooperativismo de forma general, “ya que muchos ni conocen que existen este tipo de asociación empresarial”, explicaba su directora.
En esta ocasión, se centraron en conocer qué es y cómo funcionan y acercaron la situación en Castilla y León, en donde abundan especialmente las cooperativas agroalimentarias, algunas de ellas muy destacadas. Ya por detrás se sitúan las de trabajo asociado, también importantes, y un modelo de cooperativas de crédito, sobre el que hablará el director adjunto de Caja Rural de Salamanca, José Ignacio Juez Marín.
Junto a él, en la mesa redonda prevista para hablar sobre su labor también estarán el director de la Unión de Cooperativas de Trabajo Asociado (Uctava), Javier Alonso Miñambres, y el director de la Unión de Cooperativas de Castilla y León (Urcacyl), Jerónimo Lozano. Finalmente, la secretaria de la Cátedra, Olatz Retortillo, cerró la jornada con una charla sobre las particularidades de la estructura y organización de las cooperativas.